今日も張り切ってコンビニダイエットめしの紹介と、賞味期限切れ商品の長期実験を頑張っていきましょう。今回紹介するのはセブンイレブンの「金のビーフシチュー」です！
こちらお値段税込み397円、クオリティの高さで有名な金の〇〇シリーズのひとつです。このブログでは「金の豚角煮」、「金の鮭ハラミ西京焼」、「金のウインナー」に続いて4品目になります。
またこれらの商品もすべて賞味期限を切らしたもの/新しいもの両方で食べ比べをしていますので、結果が気になる方は是非読んでみてください。
ただ今回は正直、ダイエットめしとしてはあまり期待ができそうにありませんが、セブンを代表するメニューのひとつという事でこのブログでも堂々と取り上げちゃいます。せめて糖質が低い事を祈りましょう。
ちなみにこの商品は「1/8購入の2/20賞味期限」、期限切れまでの猶予は6週間ほどでした。レトルト風商品なのでもっと長くもつと思っていましたが、実際はけっこう短いです。
本日は「金のビーフシチュー」
ではまず新品のほうだけ見ていきます。この商品は袋ごとレンジにかけられるタイプなのがありがたいです、自分はラップ一つかけるのすら面倒なもので……
なお「前置きはいいから賞味期限切れ見せてよ」という方は上の目次から[3]へお飛びください。
安いレトルトカレーなんかは水っぽくサラサラとしている印象ですが、この商品はさすがですね。相当にドロッとしていてツヤもすごいです。
そして具は角切り牛肉とじゃがいもが入っています。よくあるニンジンや玉ねぎは今回無いようでした、ヘルシー志向なんて言葉は一切気にしていない潔いビーフシチューになっております。
では食べてみましょう…………うンまい！！！ビーフとデミグラスの旨味が強くてとにかくおいしいです！これはおすすめ！
そして具の牛肉もかなり柔らかで、トロトロの脂身も独特の甘み・風味があってこれまたウマいんです。じゃがいももホックリとしており、スプーンで簡単に割れるほど柔らかくなっています。
これはとにかく全体的にコッテリ濃厚なので、ごはんのお供にもピッタリです！ぼくはシチューでご飯が食べられない人間なんですが、この商品なら具の牛肉をおかずにおいしくごはんを食べられます。
栄養成分
- エネルギー：348kcal
- たんぱく質：13.5g
- 脂質：23.3g
- 炭水化物：22.7g(糖質19.6g・食物繊維3.1g)
- 食塩相当量：2.3g
案の定高カロリーで糖質も多いです。残念ながら、ダイエットめしとしてはどう頑張っても使えそうにありませんね。
と言うか過去に食べた金の〇〇シリーズはどれも例外なく高カロリーでした。せいぜい金のウインナーの糖質が少なかったくらいですね、やはりおいしいものはどれも糖と脂肪が多くなってしまうようです。
賞味期限が370日切れた金のビーフシチューを食べよう！
今回検証するネタはこちら。「賞味期限が1年過ぎた金のビーフシチューは無事なのか？」です！
※賞味期限差411日
こういったレトルト風パッケージ商品は以前に半年切れの筑前煮を試していましたね。その時の結果は「野菜の味と香りが消えるも問題なく食べられた」というものでした。
なのでその経験から「レトルトっぽい総菜はもしかして1年切れもいけるのでは？」との考えを持つようになります。そのなれの果てが今回この1年切れビーフシチューです。
ただ個人的に、こういった汁物は固形物メインの商品よりも日持ちしやすい印象があります。なので多少の劣化は覚悟していますが、何とか食べられる範囲には収まっていると見ていますね。
見た目チェック
まずは見た目の比較からやっていきましょう。双方をレンジにかけ混ぜたのち、一部をすくってお皿にあけていきます。
※右が古いビーフシチュー
こうして並べてみましたが、見た目に関しての異常は無いみたいです。表面のツヤなど古いほうにもちゃんとあります。
もしかしたら具のほうに異変があるのかもしれませんが、シチューにまみれているせいでそれも分かりません。まぁ具は空気に触れてないので大丈夫でしょう(楽観)
においチェック
次ににおいを嗅ぎ比べてみました。その結果、
- 新しいほうはデミグラスとビーフの香りがそのまま鼻に入ってくる
- 古いほうはビーフの香りが少し減っているせいか、そこまで旨そうなにおいがしない
と判明しました。両者の違いがここでハッキリしてしまいましたが、古いほうもデミグラスソースの香りはしっかり残っていたというのは救いでした。
味チェック
ではいよいよ味のほうを確かめてみましょう…………古いほうもデミグラスの味が残っているおかげか、一応おいしいです。しかし比べると何かが違います、これはビーフのコクが無くなっているせいでしょうか。
しかし牛肉のほうは間違いなく味が落ちています、古いほうの肉から脂の甘みを感じません。それでもジャガイモのほうはさすがに劣化していないようでした。
そして汁のほうもベチャっとした感じなどありませんし、多少劣化しているとは言え全体的には十分濃厚な味わいの商品と言えます。賞味期限1年切れという前提で考えれば、今回は決して悪くない結果でした！
まとめ
- セブンイレブンの「金のビーフシチュー」、ビーフとデミグラスの旨みが強くておいしい！
- 牛肉もやわらかく特に脂身がうまい、商品1個の値段は高いがクオリティは確か
- 予想通り高カロリーで高糖質、ダイエット商品と言うにはかなり厳しい
- 賞味期限1年切れのビーフシチューはおもにビーフの旨みと香りが減り、具の牛肉もけっこう味が落ちる
- しかしデミグラスソースの味が根強く残っているおかげか十分おいしく食べられた
この商品の点数は90点です！ダイエットブログにまったくふさわしくない商品でしたが、とにかく味が良かったので点数は高めにしました。
この商品シチューソースのおいしさはもちろんのこと、具の牛肉が特に印象深かったです。このビーフシチューはちょっとした肉料理として買うのもアリかもしれません。
それと今回分かったのが「賞味期限1年切れの金のビーフシチューはそれなりに味は落ちるが、まだまだおいしく食べられる範囲だった」ということです。それに今回はお腹の調子も変わりありませんでした、ぼくの腸もかなり鍛えられてきたかもしれません。
以上セブンイレブン「金のビーフシチュー」、高級感のあるビーフシチューを欲する方たちに強くおすすめしたい商品でした。ぜひお試しあれ！
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