今日も張り切ってコンビニダイエットめしの紹介と、賞味期限切れ商品のゴリ押しを頑張っていきましょう。今回紹介するのはセブンイレブンの「枝豆とひじきの豆腐バー」です！
こちらお値段税込み170円です。セブンのサラダチキンバーがいま138円ですから、豆腐バーのほうが上級品寄りですね。
……と思ったのですが、よくよく調べてみると普通の豆腐バー(柚子胡椒風味)は138円でした。今回の商品は具が含まれるぶん高くなっていただけだったようです。
豆腐+ひじき+枝豆という組み合わせはいかにも相性抜群っぽいですが、それを豆腐バーにしておいしくなるのかどうかはまだ未知数です。あまり期待しすぎないで食べる事としましょう。
それとこの商品は「7/30購入の8/12賞味期限」。期限切れまでの猶予は2週間弱でした、サッと手軽に食べられる総菜としては十分すぎる期間です。
本日は「枝豆とひじきの豆腐バー」
まずは新品のほうを単体で見ていきます、中身をお皿にあけてみましょう。なお「前置きはいいから賞味期限切れ見せてよ」という方は上の目次から "3.賞味期限が62日切れた枝豆とひじきの豆腐バーを食べよう！" へお飛びください。
それと、今回なんだか全体的に画像が暗くて申し訳ないです……
染みこんだ調味料のおかげか、真っ白というよりはベージュに近いですね。ひじきがそれなりに高密度で入っており、枝豆も丸ごと使われているのが表面から確認できます。
裏の原材料を見ると、おもな調味料は「砂糖・たまりじょうゆ・和風調味料」の3つでした。これはまさに豆乳で固めたひじきと枝豆の煮物という感じがします。
ぜは実際に食べてみましょう…………旨い！！ダシの味が期待以上に濃くておいしいです！これはおすすめ！
しょうゆ+和風だしの味がついた豆腐に、丸ごとの枝豆がゴロゴロとそれなりの量で入っています。ひじきの密度も濃いめですが、ダシの味が強い影響でひじき風味は控えめに感じました。
枝豆は歯ごたえがしっかり残っているので、具無しの豆腐バーに比べて噛みごたえがあります。枝豆本来の味もしっかり感じられますし、豆腐好きはもちろんのこと枝豆好きにも嬉しい一品であることは間違いありません！
栄養成分
- エネルギー：163kcal
- たんぱく質：10.7g
- 脂質：10.7g
- 炭水化物：6.7g(糖質5.3g・食物繊維1.4g)
- 食塩相当量：0.8g
カロリーはまあまあで糖質は低め、塩分も割と少ないです。脂質は意外に高いですが、一方でたんぱく質10.7グラムは立派な数値と言えると思います。
それでも具無しの豆腐バーは104kcalの炭水化物1.8gでしたから、栄養成分を重視するならばそちらが優先されます。ただし味はこちらの豆腐バーが頭ふたつ抜けている印象です。
賞味期限が62日切れた枝豆とひじきの豆腐バーを食べよう！
今回検証する内容はこちら。「賞味期限が2ヶ月過ぎた枝豆とひじきの豆腐バーは美味しく食べられるのか？」です！
※賞味期限差74日
依然試した豆腐バー(柚子胡椒風味)は賞味期限4ヶ月半切れでしたが、「生乾きの布切れの匂いがして、味もマズくなっていた」という散々な結果でした。
「味がしない」というケースにはよく遭遇しますが、「食べるのがシンドいレベルで不味い」パターンは中々お目にかかれません。今やその経験がすっかりトラウマなので、今回は短めの2ヶ月切れで試してみることにしましょう。
見た目チェック
まずは見た目の比較からやっていきます、中身をお皿に並べてみましょう。
※右が古い豆腐バー
特に色が変わったりなどは見られません、汁が染み出ていたりもしていませんでした。ただ上の画像だと分かりづらいですが、古い豆腐バーは明らかにデカいです。
新しいほうはギュッと凝縮された豆腐バーなんですけど、時間が経つとどういうわけか膨らんでいくみたいです。無いとは思いますが中に入っているひじきの影響でしょうか……？
においチェック
次に匂いを嗅ぎ比べてみました。その結果、
- (新) 豆腐の良い香りがする。ひじき臭はなし
- (古) 豆腐の匂いが薄くなっている。しかし変な匂いはまったくなし
という違いが生じていました。この商品にひじき臭・枝豆臭は元からありません、あったとしてもたぶん古いほうは消えてると思います。
味チェック
ではいよいよ古いやつの味を確かめていきます…………一応おいしいです。しかし全体的に旨味が減っているのは確かでした、総じて大人しい味の豆腐バーになった感じです。
結果的には普通の豆腐バーになってしまいましたが、特にマズくもなく普通に食べられる範囲ではあります。よって完食は余裕でした、ただしお腹は少し緩くなった気がします。
なので2ヶ月切れのこの商品は見かけたら処分するのが妥当でしょうか。せめて味が全く変わっていなかったら一考の余地はあるんですけど……
まとめ
- セブンイレブンの「枝豆とひじきの豆腐バー」、しっかりついた塩気と濃いダシのおかげでかなり美味しい！
- 枝豆が丸ごと入っていてひじきも高密度と、具も申し分なし
- カロリーはまあまあだがたんぱく質が豊富、糖質の低さも嬉しい
- 賞味期限2ヶ月切れの枝豆とひじきの豆腐バー、旨味が減っておいしさダウン
- それでもまだ余裕で食べられるレベルだったが、お腹の調子はやや悪化した
この商品の点数は95点です！これはとにかく味がお気に入りでした、豆腐バーはサラダチキンよりも味を染みこませやすいのが便利ですね。
味のほかにも食べやすさや具の豊富さ、優秀な栄養成分などにも強みを感じました。サラダチキンの座をおびやかすとしたらまずこの商品かも。
それと今回分かったのが「賞味期限2ヶ月切れ枝豆とひじきの豆腐バーは旨味が減ってしまうが、それでも一応おいしく食べられた」ということです。枝豆の歯ごたえなんかも変わらないままでした。
以上セブンイレブン「枝豆とひじきの豆腐バー」、手軽に食べられる和惣菜をお探しの方に強くおすすめしたい商品でした。ぜひお試しあれ！
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