どうも、ビニ夫です。少し前に冷凍ご飯をひとくち食べたところ、味がだいぶおかしくなっていたので残りは処分しました。
しかしその翌日、お腹の調子が相当に悪くなってしまいます。ひとくち食べただけでもアウトなものはアウトなんですね(常識)
さて今日も張り切ってコンビニダイエットめしの紹介をしていきましょう。今回はセブンイレブンの「豆腐バー(柚子胡椒風味)」です！
こちらお値段税込み138円、長さは割りばしの半分くらいでしょうか。似たような縦長コンパクト商品にサラダチキンバーがありますが、そちらも税込み140円と同じ価格帯です。
そしてこの商品を初めて見たときはかなり驚いた覚えがあります。まさか豆腐をサラダチキンバー風に仕立て上げてくるとは意外でした。
それとこの商品は「9/25購入の10/20賞味期限」、期限切れまでの猶予は25日でした。このあたりもサラダチキンバーと同程度です。
本日は「たんぱく質10gの豆腐バー(柚子胡椒風味)」
まずは新品から見ていきましょう。なお「前置きはいいから賞味期限切れ見せてよ」という方は上の目次から[3]へお飛びください。
柚子のいいにおいがしますが、思ったほど強い香りはしません。同じセブンにある柚子風味の豆サラダに比べたら香りは控えめです。
また表面の凹凸とザラつきから想像がつくと思いますが、この商品に使われているのは木綿豆腐です。そして汁気はほとんどありませんでした、味が十分表面にしみ込んでいるおかげでしょうか。
では実際に食べてみましょう…………豆腐の味が濃くておいしいです！柚子の風味が思ったほど強くなかったんですが、大豆とダシの風味が想像以上に強いおかげでかなり食べやすくなっています。
そして食感はかなりもろいと思いきや、意外としっかりしています。高野豆腐のような食べ応えがあり、塩気も控えめで全体的にやわらかな印象を受けました。
栄養成分
- エネルギー：104kcal
- たんぱく質：10g
- 脂質：6.3g
- 炭水化物：1.8g
- 食塩相当量：1g
意外に豆腐はカロリーがあるんですね、100キロカロリーを超えてきました。とは言え十分低カロリーでダイエット食の範囲ではあります。
それと今回は糖質の量が書いてありませんでしたが、多くても1.8グラムという事なら問題はなさそうです。調味料に砂糖や水あめ等も確認できませんし。
賞味期限が143日切れた豆腐バーを食べよう！
今回検証するネタはこちら。「賞味期限が4ヶ月半過ぎた豆腐バーは無事なのか？」です！
※賞味期限差153日
今回は真空パック風の商品ということで多少長めに置いておくつもりでいましたが、豆腐自体は当たるとかなり怖い食材なので置きすぎにも気を使いました。その結果が143日切れです。
セブンの豆腐バーは柚子胡椒味以外にもいくつか売っていますので、今回のこの4ヶ月切れというのを今後の基準にしていこうと思います。そしてこの豆腐バー、他のコンビニではまだ売ってないみたいですね。
見た目チェック
まずは見た目から比較していきます、双方を取り出し並べてみました。
よく見ると、古いほうはなんだか表面がツルツルしています。しかし幸いなことに、表面の色までは変わっていないみたいです。
しかし表面のシワが無くなっているのはやはり気になりますね。そうなる過程がいまいち想像できないのがまた怖いです。
においチェック
においを嗅ぎ比べてみました。すると新しいほうは柚子のやさしい香りがするのに対し、古いほうは何だか変なにおいがします。
このにおいを例えるなら「生乾きの布切れのにおい」といった感じでしょうか。そして柚子の香りは全くしません、においのほうはかなり致命的な変化がありました……
味チェック
ではいよいよ味のほうを確かめたいと思います…………マズいです。豆腐の味も柚子の味もしません、食べるのがしんどいレベルでマズいです。
この風味を例えるなら「かなり薄味の納豆の味」といった感じです、ただし納豆のもつ香ばしさのようなものは当然無く、全体的にはけっこう変な味がします。
賞味期限切れ商品はいつもであれば「味は劣化してるが、完食は問題なく可能」という範囲のものが多いんですけど、今回のこれはかなり完食までに苦労しました。なので今回で「豆腐バーは味の劣化がかなり激しい」という事がハッキリしましたね。
過去の検証から「サラダチキンは多少食べるのを遅らせても平気」という認識を持ってましたが、豆腐バーの場合そうはいかないみたいです。ただお腹の調子は悪くならなかったのは救いでした。
まとめ
- セブンイレブンの「豆腐バー(柚子胡椒風味)」、豆腐の味が強くておいしい！
- 噛んだ際の歯ごたえもしっかりしている、しかし柚子の風味は意外と控えめ
- カロリー・糖質ともに低めでたんぱく質は多い
- 賞味期限4ヶ月半切れの豆腐バー、豆腐の味も柚子も味も消えていてとにかく不味い！
この商品の点数は90点です！味が良くて栄養成分も優秀、今後も定番ダイエット商品のひとつとして役立ってくれそうでした。
また、サラダチキンバーはどうしても噛むのに時間がかかってしまうんですが、こちらは比較的手早く食べ切ることができるのも状況次第ではありがたいです。
この商品で注意すべき点と言えば、全体的に柚子風味が控えめだったことでしょうか。柚子感マシマシなのを期待して買った人は少々ガッカリかもしれません。
それと今回分かったのが「賞味期限が4ヶ月半切れた豆腐バーはとにかくマズくなる」ということです。この商品で試した4ヶ月半という基準はアウトでした、次は2ヶ月切れくらいで試してみようと思います。
以上セブンイレブン「たんぱく質10gの豆腐バー(柚子胡椒風味)」、健康食品の豆腐をもっと手軽に摂取したいという方に強くおすすめしたい商品でした。ぜひお試しあれ！
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