今日も張り切ってコンビニダイエットめしの紹介と、賞味期限切れ商品の体当たりレポートを頑張っていきましょう。今回紹介するのはセブンイレブンの「穂先メンマ」です！
こちらお値段税込み138円、内容量は80グラムとそれなりに多いのでお手ごろ商品の部類でしょうか。そしてメイン食材となるメンマはダイエットにも良さそうなイメージがあります、今回は気兼ねなく紹介できそうです。
この商品はセブンプレミアム公式サイトによると、穂先部分のメンマをラー油で炒めたあとさらに煮込んで味をしみ込ませているみたいです。思った以上にこだわって作られてるようでした。
それとこの穂先メンマは「11/14購入の11/27賞味期限」。期限切れまでの猶予は2週間弱でした、さすがに瓶入りの味付きメンマほど日持ちはしないみたいです。
本日は「旨辛おつまみ 穂先メンマ」
まずは新品を単体で見ていきます、お皿にあけたものがこちら。なお「前置きはいいから賞味期限切れ見せてよ」という方は上の目次から[3]へお飛びください。
メンマ本体がかなり細めで食べやすそうです。そしてチラホラと輪切りの唐辛子も確認できます、ピリ辛が好きな自分にとっては嬉しい要素。
また原材料名を見ても変わった調味料は使われていません、ラー油と塩がメインのシンプル寄りな味付けみたいです。ただし原材料のメンマはもともと塩漬けによる乳酸発酵がなされているようでした。
では実際に食べてみましょう…………メンマがシャキシャキ、塩気もちょうどいいです！これは美味しい！
以前このブログで紹介したセブンの「ザーサイ炒め」はかなりしょっぱい商品でした。なので似た系統のこの穂先メンマもそうなのかなと思いきや、思った以上にやさしい味わいで驚きました。
これの味付け自体はそう強くないので、それによりメンマが持つ素材の味が強く引き立っています。ただメンマ本体はしっかり塩漬けされてあるので、決して味が薄いというわけではありません。
それにこれは食感も理想的です。ゴリゴリした感じはまったくせず、メンマとしてはむしろ柔らかい印象を受けます。さすが穂先メンマといったところ。
それと辛みはそこまで強くはありません、ピリ辛の範囲内に収まっています。ただし全部一気に食べるとさすがに舌がヒリヒリしました。
栄養成分
- エネルギー：47kcal
- たんぱく質：1.3g
- 脂質：2.9g
- 炭水化物：5.1g(糖質2.7g・食物繊維2.4g)
- 食塩相当量：1.7g
見事に低カロリー低糖質、隙の無いダイエット食品です！それに塩分も思ったほど高くありません、これは文句なしに定番ダイエットめしのひとつですね。
加えて食物繊維が豊富なのも嬉しい要素です。商品ひとつの値段も高くないですし、これは冷蔵庫に常備しておくべきレベルの商品かもしれません。
賞味期限が289日切れた穂先メンマを食べよう！
今回検証するネタはこちら。「賞味期限が9ヶ月過ぎた穂先メンマは無事なのか？」です！
※賞味期限差289日
「これに使われているメンマはもともと塩漬けされているものなのである程度保存は利くだろう」という狙い(願望)から、今回は長めの9ヶ月半切れにしてみました。
そして仮に味が落ちていたとしても、メンマならラーメンに入れればある程度はおいしく食べられるはずです。というわけで今回は総じて攻めの姿勢で臨んでみました。
見た目チェック
まずは見た目の比較から、双方をお皿にあけ並べて見ました。なお今回の商品は温めずに食べています。
※右が古い穂先メンマ
見た感じ、これといった異変は無いみたいですね。ただし古いほうは少し表面がしっとりしているような気がします。
ただ古いほうの袋の中に水分が溜まったりはしていなかったので、そこまで致命的な変化ではないはずです。このまま比較を続けましょう。
においチェック
次に匂いを嗅ぎ比べてみました。
- 新しいほうはメンマの香ばしいにおいが目立つ
- 古いほうはメンマの香りがせず、なんとなくイヤなにおい
どうやら古いほうはメンマの香りが弱くなっているみたいです。古いほうのにおいは何というか花の匂いに近い気がします。
味チェック
ではいよいよ味のほうを確かめていきます…………メンマの味がしません。ハッキリ言っておいしくないです。
そして食感もしっかり悪くなっており、シャキシャキ感がだいぶ減っています。ただしさすがのメンマです、最低限の歯ごたえは残っていました。おいしくないですが完食は無理なくいけそうな範囲といったところ。
……とは言え、やはりメンマの味が無いのはちょっと気になります。という訳で、
今回はサッポロ一番(塩)と一緒に2分ほどグツグツ茹でて食べました。
……しかしラーメンに入れたからと言ってメンマの味が復活することはありません。結局ラーメンと一緒にムリヤリ胃へ流し込んだようなものでした……
まとめ
- セブンイレブンの「穂先メンマ」はほどよいピリ辛、メンマの味も濃くてうまい！
- かなりしょっぱいかと思いきや、そこまで塩気は強くない
- 低カロリーで低糖質、おまけに食物繊維も豊富な超優良ダイエット商品！
- 賞味期限9ヶ月切れの穂先メンマは素材の味が消え、食感もいくらか悪くなる
- 古い穂先メンマからなぜか花の香りがした
この商品の点数は95点です！値段はお手ごろで味が良く、栄養成分も超優秀と弱点がありません。これ系の商品でありがちな欠点のひとつだった塩分量の多さもそれほど気にならないですね。
それにひと袋80グラムというのも結構多いです、一気に食べ切るとかなりの満腹感を味わえます。通常は複数人でシェアするか、数回に分けて食べ切る感じになるでしょうか。
それと今回分かったのが「賞味期限9ヶ月切れの穂先メンマは素材の味が消えおいしくなくなる」ということです。ちなみにお腹の調子は変化無しでした、ただこれはある程度火を通した影響があるかもしれません。皆さんは警戒を怠らないようお気をつけください。
以上セブンイレブン「旨辛おつまみ 穂先メンマ」、シンプルなメンマ料理が好きという方へ強くおすすめしたい商品でした。ぜひお試しあれ！
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