今日も元気にコンビニダイエットめしの紹介と、賞味期限切れ商品の食べ放題を楽しんでいきましょう。今回紹介するのはセブンイレブンの「ザーサイ炒め」です！
こちらお値段税込み127円、お買い求め安い商品です。しかし内容量は75グラムと意外に多めですね。
ぼくは基本ザーサイは桃屋の瓶入りのものしか買わないので、ザーサイに関してセブンがどう攻めてくるか楽しみでもあります。
それとこの商品は「11/18購入で11/29賞味期限」、猶予は11日とぼくが思ったよりかなり早めでした。完全に瓶入りザーサイのイメージが頭に染みついています。
本日は「2種の豆板醤を使用 ザーサイ炒め」
まずは新品の商品から見ていきます、お皿にあけたものがこちら。
ザーサイ75グラム、思っていたよりボリュームがあります。汁気はほとんどなしで、表面にいくらか絡みついている分のみです。
では食べてみましょう………歯ごたえが良くておいしい！！かなりシャキシャキしています！
このザーサイは「辛さが物足りない」との感想を見かけましたが、個人的にはちょうどいい塩梅に感じました。強めのピリ辛と言った感じ。
また食べてすぐはあまりしょっぱくないんですけど、噛んでいるうちに口の中へジワジワと塩分が広がっていきます。
さらにぼくがこのザーサイのみひたすら食べ続けたせいか、半分近く食べたあたりで限界がきました……ひと袋一気に食べ切るつもりでしたが、残りは後日です。
栄養成分
- エネルギー：23kcal
- たんぱく質：0.6g
- 脂質：1.1g
- 炭水化物：3.9g(糖質1.9g・食物繊維2g)
- 食塩相当量：2.1g
カロリーがおどろきの23kcal、おまけに糖質・脂質も低いです。ダイエット中でも問題なしに食べられる商品！
ただし食塩相当量が2.1グラム、調味液無しでこれはやはり多いですね。しょっぱい漬物でご飯が欲しくなっちゃう方は注意してください。
賞味期限が77日切れたザーサイ炒めを食べよう！
今回検証するネタはこちら。「消費期限が2ヶ月半過ぎたザーサイ炒めは無事に食べられるのか？」です！
実は新品のほうも期限ギリギリだったり……しかし比較対象が2ヶ月古いものですから、それなりに変化は出ていると思います。
この商品は「もともと漬物だったものをさらに炒めなおした」ものなので、何日切れにすべきか皆目見当もつきませんでした。
見た目チェック
まずはふたつをお皿にあけ、見た目から比較していきます。
※右が古いザーサイ炒め
この商品で起こりうる変化と言えば水気が出ることくらいでしょうか。しかし実際の変化は無かったみたいですね。
こういった商品は肉料理・魚料理と違い個体差が生じにくいのも助かります。
においチェック
双方のにおいを嗅ぎ比べてみたところ、古いほうの香りがハッキリと弱くなっているのが分かりました。
それでも一応腐敗臭のようなものはありませんでしたが、少しでもにおいに変化があれば当然味も変わりがちですからね。気を引き締めて食べましょう。
味チェック
では味を確かめます…………ザーサイの味がしません。調味料の味は感じ取れるので食べられなくはないですが、正直おいしくはないです。
それでも塩気はしっかり残っているので、食べ進めていくとしょっぱさだけが口に残ります。
これはそのまま食べきるにはかなりシンドそうなので、やはりラーメンの具にせざるを得ませんでした……
まとめ
- セブンイレブンの「ザーサイ炒め」、シャキシャキした食感+豆板醤ベースの味付けがおいしい！
- 塩気がかなり強いので、そのまま一気に食べきるのはつらいかも
- しかしカロリーはものすごく低く、糖質も少ない
- 賞味期限2ヶ月半切れのザーサイ炒め、素材の味が消えかける
この商品の点数は90点です！カロリー・糖質ともに低くダイエットにぴったり、そして味も申し分ありませんでした。
またそのまま食べる以外にもスープやラーメン・チャーハンの具にしたり、冷ややっこにのっけたり等で活用できそうな商品だと思います。なので自炊上手な方も素材として買う価値はありそうです。
それと今回分かったのが「賞味期限2ヶ月半切れのザーサイ炒めはおいしくなくなる」ということです。
おまけにこれが原因とは限りませんが、お腹の方も少しゆるくなりました。とりあえず77日切れというラインはアウトのようです……
以上セブンイレブン「2種の豆板醤を使用 ザーサイ炒め」、歯ごたえの良いザーサイが好きな方へおすすめしたい商品でした。ぜひお試しあれ！
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