今日も元気にコンビニのダイエットごはんと、このブログならではの有力?情報をお伝えしていきます。今回紹介するのはセブンイレブンの「ぬか漬」です！
こちら内容量80グラムで税込み213円、まあまあなお値段です。ただ見るからに1人前以上の容量はありますね。
そしてこのぬか漬け、そこそこ日持ちするイメージでしたが消費期限は買った日の翌日でした。まぁ流石に今回は買うタイミングが悪すぎたとは思いますが……
本日は「ぬか漬」
商品の中身がこちら。
大根6切れ・きゅうり6切れ・にんじんが2切れです。小さいのはにんじんだけで、他は納得の大きさでした。なので食べごたえは十分そう。
そして肝心なお味ですが、ぬか漬け特有の風味と、野菜そのものの味がよく感じられて美味しいです！酸味も決して強すぎない、丁度いいあんばい。
栄養成分
- エネルギー：19kcal
- たんぱく質：0.8g
- 脂質：0.3g
- 炭水化物：3.8g(糖質2.8g・食物繊維1.0g)
- 食塩相当量：1.7g
当然ながら超低カロリーです！ただ根菜が多いせいか糖質は低くないですが、今回は気にするほどでもないですかね。漬物をドカ食いすることは無いでしょうし。
それと漬物は塩分が高いイメージでしたが、食塩相当量を見ると全部食べても1.7グラムとよくある副菜レベルでした。なのでそこまで気にしすぎる必要はなさそうです。
消費期限が2日過ぎるとどうなる？
今回検証するは「消費期限2日切れのぬか漬けは新品とどう違うのか」です！
前回検証したさばの塩焼きは消費期限を5日もオーバーしてしまったので、今回はしっかり2日に抑えました。捨てるような事になるのはできるだけ避けたいです。
というわけで冷蔵庫で寝かせたぬか漬けと、新しく買ってきたぬか漬けを比較していきます。
※消費期限の差は3日
見た目チェック
消費期限切れの商品を見てみましょう。
なんだか野菜に新鮮さが無いですね。新しいのと見比べると、大根ときゅうりが少し黒っぽくなっているのがハッキリ分かりました。
※左が消費期限切れ
においチェック
においを嗅ぎ比べてみます。すると新しいぬか漬は糠の強い香りがしますが、古い方はそれが消えかけていました。
当然新しいほうがおいしそうな香りです。しかし古いほうもイヤなにおいや、腐敗臭がするわけではありませんでした。
味チェック
食べても平気そうだったので、実際に味見してみましょう。
まずは大根を口に……明らかにぬか漬けの風味が消えています。しかし食べられないことはないです……あれ、すっぱい！！あとから強烈な酸味が一気に襲ってきます！
にんじんはそこまで酸っぱくないんですけど、大根ときゅうりはどちらも強烈な酸味です！頑張れば食べられないこともないですが、ちょっとこれは想定以上の変化……
はじめは「ぬか漬けなんだから消費期限じゃなくて賞味期限表記では？」と思っていたんですが、間違いでした。これは間違いなく消費期限です……
まとめ
- セブンイレブンの「ぬか漬」、213円でそこそこの量
- しっかりと付いたぬか漬けの風味とほどよい酸味がおいしい！
- 低カロリーだが糖質はちょい高め、しかし塩分は意外と低い
- 消費期限2日切れのぬか漬けはムチャクチャすっぱい
この商品の点数は80点です！美味しいのは確かですが、味が濃いので生野菜サラダのようにそれほどドカ食いはできません。なのでダイエット飯として見ればちょっと難しい位置づけかも。
それと消費期限が案外短いってのも少々気になる点でした。とは言えすぐ食べきってしまえばいい話なんですけど、ぼくみたいに「漬物はちょっとずつつまみたい」という人は危ないかも。
そして今回分かったことは、「期限切れのぬか漬けは超絶すっぱくなる」ということ。放置したキムチはここまですっぱくならなかったので、完全に油断していました……今後は気を付けたいと思います。
以上セブンイレブン「ぬか漬」、ぬか漬け特有の風味が好きな方なら間違いなく気に入る商品です。ぜひお試しあれ！
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